Tämän unohdin eilen laittaa,sorry!:D

MOKKAPALAT
(pieni pelti,12 palaa)
1dl vettä
100g margariinia
1 kukkura rkl tummaa kaakaota
1tl suolaa
 
2½dl vehnäjauhoja
2½dl sokeria
1tl vaniliinisokeria
1tl soodaa
 
1dl jugurttia
1 muna
 
Kuorrutus:
50g margariinia
2rkl vettä
2rkl "vaaleaa" kaakaota
250g tomusokeria
 
Teen näin: sulatan rasvan johon lisään veden kaakaon ja suolan. Tasaiseen seokseen lisään vatkainta käyttäen loput aineet ja kumoan valmiin massan leivinpaperitettuun vuokaan, 200c 20min. Jäähtyneeseen pohjaan teen kuorrutteen ja päälle koristeeksi nampparellia. (Jugurtin makuja kun vaihtelee saa eri vivahteita. Tällä kertaa laitoin banaanijugurttia.)
2062155.jpg