Tästä ohjeesta lähtee kiitos Anulillille!:)
MANSIKKAPIIRAKKA
Pohja:
225 g voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
4,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
Täyte:
n. 1 l mansikoita
2 dl rahkaa ( 1 prk ), laitoin itse kermaviiliä
2 kananmunaa
0,5-1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
¤ Vatkaa munat ja sokeri kevyesti ja lisää kuivat aineet. Painele vuokiin jauhotetuilla käsillä.
Viipaloi mansikat ja levitä ne pohjan päälle. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä seosta molemmille pohjille.
Paista 200 C:asteessa noin 20-30 minuuttia.
225 g voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
4,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
Täyte:
n. 1 l mansikoita
2 dl rahkaa ( 1 prk ), laitoin itse kermaviiliä
2 kananmunaa
0,5-1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
¤ Vatkaa munat ja sokeri kevyesti ja lisää kuivat aineet. Painele vuokiin jauhotetuilla käsillä.
Viipaloi mansikat ja levitä ne pohjan päälle. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä seosta molemmille pohjille.
Paista 200 C:asteessa noin 20-30 minuuttia.
Kommentit