Tätä samaa piirakkaa olen aiemmin tehnyt raparpereista ja nyt päätin kokeilla mustikasta. Raparpereja olen laittan 1l ja nyt mustikkaa 7dl,ja ehkä ois saanu olla hieman vähemmän..?Päättämätön

1250621576_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja:

4 munaa

2-3dl sokeria

1tl v.sok

100g margariinia

2dl kermaa/maitoa/mehua

5dl jauhoja

2tl leivinjauhetta

*Vaahdota munat ja sokeri. Lisää muut aineet vaahtoon. Paista pohjaa ensin 8min 175c:ssa.

1l raparperejä tms marjoja (kun laitoin mustikkaa 7dl niin musta siinä oli pikkasen liikaa,et kannattaa jokaisen päättää itse määrä..)

Kuorrutus:

150g margariinia

1-2dl sokeria

1tl v.sok

½dl jauhoja

200g mantelilastuja

3rkl kermaa/maitoa/mehua

* Valmista täyte sillä aikaa kun pohja on uunissa. Ota pohja pois uunista ja levitä raparperipalat ja lusikoi kuorrute päälle. Laita uuniin vielä n. 20min.

Ei muuta kun kaikki kokeilemaan,namskis!Hymy