RANSKANLEIPÄ (3kpl)
7dl vettä (maitoa)
1 hiiva
3rkl rasvaa
3rkl sokeria
2tl suolaa
n.15dl vehnäjauhoja
*Alusta taikina ja anna kohota 30min. Sen jälkeen vaivaa pois ilmakuplat jauhotetulla alustalla. Voitele 1,5l leipävuokat ja jaa taikinat niihin. Tasoita pinta pyöreäksi. Anna kohota vielä 15-20min ja voitele kananmunavesiseoksella. Tee viillot pintaan ennen paistoa uunissa 200c 40min.
2078739.jpg
Tein nyt kaksi leipää eli pienensin taikinakokoa.. Enkä kiireessä muistanut vetää viiltoja!:(