Tälläistä herkkua tein eilen ja suosittelen muidenkin kokeilemaan, sillä paistista ei jäänyt palaakaan tälle päivälle!;D
POSSUPAISTI
possun ulkofile
grillimaustetta
valkosipulirouhetta
juoksevaa hunajaa
sinappia
aurajuustoa
kermaa
*Anna fileen olla hetki huoneenlämmössä ja viiltele se pinnalta. Viiltojen sisään laitoin v.sipulirouhetta (kun ei kynsiä ollut) ja ripottelin grillimaustetta ympäri filettä. Sinappia maun mukaan päälle ja loraus hunajaa samalla tavalla. Paista 200 50min ilman kantta ja lisää n.2dl kermaa ja aurajuusto päälle ja anna hautua uunissa vielä ainakin 15min. Tarjosin salaatin, muusin ja valmispatongin kera ja oli tooooosi hyvää. (ainakin auran ystävän Marikan kannattaa kokeilla!!!;) )