Tää on ihana kuivakakku ohje joulun aikaan, ei vaahdotuksia!:)
 
TAATELIKAKKU
250g taateleita
1½dl vettä
200g margariinia
3dl sokeria
2 munaa
4½dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
1dl vahvaa kahvia
*Keitä taatelit vedessä soseeksi. Jäähdytä hieman ja paloittele rasva joukkoon. Lisää sokeri. Anna taas jäähtyä hetki ja lisää munat. Sekoita jauhoihin sooda, leivinjauhe ja v.sokeri. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen kahvin kanssa. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhoitettuun rengasvuokaan ja paista 175c:ssa 50-60min.
2134981.jpg
Isompi rengasvuokassa jauhoitettuna mutta pienempi on silikonivuokassa, siksi noin tumman näköinen.