Nokke kokkaa!-ohjetta muutellen.. Alkuperäisen ohjeen löydät: täältä:

150 g voita
2 1/4 dl sokeria
2 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
1tl (kukkura) leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
½ dl soijamaitoa
1 ½ dl vaniljajogurttia
6 dl mustikoita

*Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan välissä hyvin vatkaten. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää vaahtoon yhdessä maidon ja jogurtin kanssa. Sekoita sen verran, että taikinasta tulee tasaista. Vältä turhaa vatkaamista. Lisää mustikat taikinaan. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia, tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Anna jäähtyä.

2120837.jpg

Tein myös 4 viineri kokeilua.. Ne oli vähä turhan kauan uunissa ja on rumia mutta kokeiltu on!;D Teen näitä vaaleempana versiona vkl.. ;) Eli voitaikinaa, vadelmamarmeladia ja raesokeria pinnalle. Voitelin munalla ensin.

2120839.jpg