KORVAPUUSTIT, KANELIKIERTEET JA TEXASPULLAT
2½dl vettä
½pkt hiivaa
1dl sokeria
1tl suolaa
1 muna
2tl kardemummaa
vehnäjauhoja (en muistannut mitata :D )
juoksevaa margariinia töräys
*Taikina kohosi kannen alla yli puoli tuntia ja kaulin sen ohkaseksi. Korvapuustien (ja texaspullien) väliin laitoin margariinia, sokeria ja kanelia. Kieritin tangoksi ja leikkasin vinottain. Voitelu munalla ja päälle raesokeria. Texaspullat leikkasin suoraan ja laitoin muffinsivuokiin. Kanelikierteitä tein niin että leivoin ohkasia tankoja, palottelin sopivan mittaisiksi ja voitelin ne munalla ja kieritin kanelisokeri-sekoituksessa.
Kuten huomaa,en ole mikään mestari pullien tekemisessä!;D Kanelikierteet onnistuin polttamaan kun mun munakello oli taas kerran jäänyt jumiin eikä soinut ajallaan.. :@ Täytyy muistaa ostaa uusi!
SÄMPYLÄTAIKINA
5dl vettä
1pkt hiivaa
2tl suolaa
1rkl hunajaa
2dl sämpyläjauhoja
1dl vehnälesettä
1dl kaurahiutaleita
10dl vehnäjauhoja
öljyä
*Kohotin mikrossa 30min. 20min perunapiirakat 225c ja sämpylät 15min..
*Tytöt teki tästä satsista 6 sämpylää ja minä tein 4 perunapiirakkaa. ;)