ELÄKEKAKKU
 
Eräs minulle läheinen mies jää tänään eläkkeelle jääkiekkohommista ja eilen sain "tilauksen" illalla tehdä kakun "läksiäisiin". Kun on miehestä kyse niin mitään ylimääräisiä hörsötyksiä en laittanut vaan tein koristeen marsipaanista ja kirjoitin mustalla pastavärillä. Kaksi mailamerkkiä tuli mieleen, TORSPO & KOHO, ja päädyin KOHOon. ;) Olen ihan tyytyväinen lopputulokseen,marsipaani meinas levähtää käteen kun yöllä sen väsäsin valmiiksi mutta muuten ihan ok. Pohja on 4 munan jonka tein pellille.Täytteenä on sisällä kermakinuskiliivate (1½dl flora vispiä, 1dl kinuskia ja 2 liivatetta) sekoitus ja vadelmahillo. Reunoilla flora-vispiä.
Senni hoiti tiskin loput.. ;D
Lisäys: Kakku oli maistunut kaikille eläkekahville tulleille sekä itse "juhlakalulle". Harvoin nuo miehet myöntää että joku on hyvää saati muutkaan kehuu mutta hyvä kun maistui ja palaute tuli perille. Sillä itse olin kakkuun tosi tyytyväinen. Harmi että palaakaan en saanut maistaa.. ;D