Tää on varmaan yksi kestosuosikki ja maistuu kaikille?:)

LIHAPIIRAKKA
(iso pellillinen)
1pkt iso lehtitaikinalevy
1l maitoa (soija)
2dl riisiä
1½tl suolaa
700g jauhelihaa (paistetaan,vähempikin riittää)
200c 25-30min.
 
(Tein soijamaitoon riisipuuron ja maustoin paistetun jauhelihan hyvin. Sekoitin ne keskenään hyvin. Kaulin taikinan ohueksi ja puoleen laitoin riisijauhelihamassan ja toinen osa kanneksi. Voitelu munalla ja pistely haarukalla. Mun omasta tuli härskin näkönen kun repesi,vaikka taikina näytti ok:lta laittaessa.. No,ei se makua haittaa.. ;) Sen voi syödä itse ja kauniimman osan tarjota vieraille..)