800g lohifilettä, 1pss purjosuikaleita, hunajaa, suolaa, pippuria, 1prk ranskankermaa, loraus vettä, tilliä ja mantelilastuja. Keitettyjä perunoita ja salaattia oli kyytipoikana.
*Lohifilen paloittelin 6 osaan. Päälle ripottelin suolaa,pippuria ja tilliä. Pakastepurjoviipaleet pinnalle ja lorottelin hunajaa sekä tippaan vettä sekoitetun ranskankerman päälle. Annoin paistua 25min 200c:ssa ja lisäsin vielä mantelit pinnalle,ja tyrkkäsin takas uuniin. Otin pois uunista kun oli kauniin kullan ruskeat.
Kommentit